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桶装饮用水小常识(九)喝山水存在健康隐患
来源:粤山泉  2010/9/13  编辑:麦东升
喝山水存在健康隐患
    在城桂路五桂山路段,常年有人拿着不同的瓶、桶、罐排队灌装山水带回家中饮用,或卖给一些酒楼、食市、茶庄、棋牌馆和家庭用户。笔者曾做过调查,被调查者回答的意思大致如下:一、自来水取自西江,西江沿江城市厂企的工业污水基本上都是往西江排放的,担心自来水重金属超标,饮用会影响身体健康。山水没有受到污染,饮用是较安全的,且口感优于自来水,没有漂白粉味道。二、不太愿意花钱购桶装水饮用,觉得花钱购桶装水不值得。
    事实上工业化日益发展的当今,山水也会被污染,喝山水也是不安全的,同样存在健康隐患。原因如下:
    ◆一、中山市是广东省酸雨重灾区城市之一。酸雨主要由化石燃料燃烧产生的二氧化硫、氮氧化物等酸性气体,经过复杂的大气化学反应,被雨水吸收溶解而成。山水来源于雨水,通过山形地势汇聚大气降雨而成。虽然山水经过沙、土等自然过滤会除去部分有害于人身健康的成分,但被酸雨污染的山水与酸雨无异。酸雨对人体健康的危害主要有两方面,一是直接危害:酸雨会对眼角膜和呼吸道黏膜这些器官有明显刺激作用,会引起呼吸方面的疾病,导致红眼病和支气管炎;可使儿童免疫力下降,易感染慢性咽炎和支气管哮喘,致使老人眼睛、呼吸道患病率增加。二是间接危害:酸雨与土壤产生化学反应,可淅出土壤中所含的汞、铅、镉等重金属污染山水。这些重金属在水中不能被分解,长期饮用含有重金属的山水,重金属在身体内积聚一定量后,这些重金属中任何一种都能引起人的头痛、头晕、失眠、健忘、神经错乱、关节疼痛、结石、癌症等;尤其对消化系统、泌尿系统的细胞、脏器、皮肤、骨骼、神精破坏极为严重。
    ◆二、植被丰富的山体才会常年有山水,同样植被丰富的山体也是蛇、虫、鼠、蚁、蛙、鸟类或其他野生动物喜欢栖息生活的地方。这些物种很多身上或体内都会带有致病菌或寄生虫,雨水或山水流过它们活动的地方,会被它们的活动场所、粪便或腐尸污染而带有致病菌或寄生虫。饮用带有致病菌或寄生虫的山水会致人发病。
    ◆三、山体中长年累月积聚的枯枝败叶会变成腐殖质,腐植质一旦浸水发酵后,会发生厌氧反应,从而产生硫化物、亚硝酸盐等有毒有害物质,些物质的同样是致癌物。
    ◆建议:不要喝未烧开过的山水(有些饮水机的加热胆只能加热至90度,山水不要安装在饮水机上直接饮用);不要用山水洗水果。为了全家人的健康,有条件的建议还是购桶装水饮用。如果按一个星期喝3桶水,每桶水按10元算,一个月的购水费用则不到150元。不到150元可保全家喝水安康,何乐而不为。如果因喝山水而致病,按目前的医疗收费水平,看一次病也不止这些钱。
    麦东升
 
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